La Pizzeria
Nos Pizzas
Chaque pizza est préparée avec une pâte fermentée 48 à 72 heures et cuite dans notre four à bois
Farine Rockstar BIO
Label Compagnons Pizzaiolos
Classique
Marinisa
11€
San Marzano D.O.P, ail, origan, anchois, olive noir, câpres
Calzone
14€
San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, basilic, jambon, champignon
Quattro Formaggi
14€
Fior di latte d'Agerola, gorgonzola, taleggio, parmesan, basilic
Frutti di Mare
16€
San Marzano D.O.P, ail, basilic, fruits de mer, persil frais
Signature
Marinara D.O.P Casa Ricci
12€
San Marzano D.O.P, tomate cerise au feu de bois et pacchetelli gialli, ail, origan, basilic
San Daniele
18€
San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, basilic, olive noir, San Daniele, roquette et copeaux de parmesan
Porchetta
18€
San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, basilic, champignon, olive noir, porchetta, copeaux de parmesan
Casa Ricci
18€
Crème de parmesan, fior di latte d'Agerola, basilic, mortadelle, pistache, burrata, miel
Casa Ricci Truffe
22€
Crème de parmesan, fior di latte d'Agerola, basilic, mortadelle, pistache, burrata à la truffe, miel à la truffe
Suppléments
Supplément
2€
Ingrédient supplémentaire au choix
Supplément Spéciaux
4€
Burrata, San Daniele, Porchetta, Mortadelle, Fruits de mer
Supplément Ruota di Carro
3€
Pizza plus grande avec le cornicione plus applati